大部分时候我们在找小吃项目的时候，首先想到的就是现在市场上比较火爆的项目，但是对于太复杂的小吃技术有十分忌惮，怕学不会弄不好砸了招牌。但是我在这里想说学小吃技术未必就是复杂的就好，有些简单的但是市场前景好而且味道好吃的小吃可以说是我们的最佳选择，锡纸花甲粉丝就是这样的一款美食
但是有人问了，锡纸花甲粉丝做法简单吗？其实总体来说花甲粉的做法没有我们想象的那么难，虽然说花甲粉的市场很好，但是我们总是习惯心的把它想的非常复杂，其实并不是这样的，而是我们在找一个合适的花甲粉固话商比较有意义还能少走弯路
花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。
食材：
花甲、金针菇、龙口粉丝、老抽、洋葱、姜丝、蒜蓉、葱花等
香油的配方和操作：
一斤花生调和油放在锅中烧热红葱头50克，大蒜头20克，加少量水用炸汁机打烂或用刀剁碎后倒入油锅中用小火慢熬。熬到原料发黄。